Resep Cemilan Sehat Untuk Buka Puasa dan Cara Membuatnya

Terakurat.com – cemilan buka puasa – Salah satu momen yang selalu dirindukan saat bulan Ramadan tiba adalah makanan yang lezat dan menggiurkan menjelang waktu berbuka. Meski pun ada banyak sekali makanan cemilan yang dijual di pinggir jalan ketika menjelang waktu berbuka namun, alangkah baiknya jika kamu membuatnya sendiri.

Selain karena sehat dengan membuat cemilan buka puasa sendiri maka kamu juga akan lebih hemat. Jika kamu bingung cara membuat cemilan yang enak untuk berbuka puasa, maka simak Berikut ini beberapa resep cemilan buka puasa yang mudah dan praktis.

Rekomendasi cemilan buka puasa

Bakwan goreng bakso

Gorengan bakwan mungkin sudah familiar menjadi salah satu cemilan yang bisa dihidangkan pada saat berbuka puasa. Namun buat kamu yang ingin mengkreasi kan nya cemilan yang sehat dan juga enak. Berikut ini resep cemilan untuk berbuka puasa bakwan goreng bakso yang tidak biasa.

Bahan-bahan yang kamu perlukan:

• 5 butir bakso
• 1 buah wortel berukuran kecil dan serut kasar
• 1 genggam toge
• 1 per 8 buah kol, yang sudah diiris
• 1 batang daun bawang sirih, yang diiris sampai halus
• 9 sendok makan terigu Segitiga
• 4 sendok makan tepung beras
• 130 mili air es
• 5 Cabe rawit merah kemudian diiris halus
• Untuk bumbunya:
• 4 siung bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 1 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh merica bubuk
• 1/2 sendok teh kaldu bubuk

Cara membuatnya

1. Hal pertama yang harus kamu lakukan adalah mendirikan air secukupnya lalu rebus bakso dan tambahkan dengan 1 siung bawang putih yang sudah di geprek. Setelah itu Tuliskan. Jika bakso sudah dingin lalu cincang.
2. Campurkan semua bahan serta bumbu terkecuali tepung dan air. Aduk dengan menggunakan tangan dan pastikan bahwa semua bahan tersebut sudah tercampur dengan rata.
3. Jika sudah air dan tepung dan aduk adonan tersebut hingga benar-benar rata. Selanjutnya yaitu Goreng bakwan hingga berat selanjutnya yaitu Goreng bakwan hingga berwarna keemasan. Jika sudah lalu tiriskan dan kamu bisa menghidangkannya dengan cabe rawit atau saos.

Freeze oat banana nugget

Pisang goreng mungkin sudah menjadi cemilan yang lumrah dan biasa saja pada saat waktu berbuka. Namun jika kamu menginginkan membuatnya dengan cara yang berbeda maka kamu bisa meniru resep yang akan dijelaskan berikut ini.

Bahan-bahan untuk membuat Freeze oat banana nugget.

• Siapkan 8 hingga 10 buah pisang gepok
• 5 sendok makan tepung terigu
• 1 hingga 2 genggaman Oat
• 8 sendok teh gula pasir
• Vanili bubuk 1 bungkus
• Garam secukupnya dan air secukupnya
• Bahan yang harus disiapkan
• Tepung terigu
• Tepung panir
• Air

Cara membuatnya

1. Lumatkan pisang yang sudah disiapkan terlebih dahulu kemudian semua bahan aduk singa dengan menggunakan tangan. Setelah itu tambahkan sedikit demi sedikit air tinggal adonan menjadi lumat dan lembek.
2. Setelah itu masukkan adonan yang sudah di rumah tersebut ke dalam loyang yang sudah diolesi dengan menggunakan mentega. Jika sudah lalu kukus adonan hingga matang dan dinginkan. Jika sudah dingin maka segera keluarkan adonan tersebut dari loyang.
3. Potong adonan yang sudah dingin tersebut sesuai dengan selera, kamu bisa memotongnya menjadi kotak panjang atau dicetak dengan menggunakan cetakan kue.
4. Ambilah 3 sendok tepung balutan lalu tambahkan air dan aduk hingga adonan tersebut menjadi kental serta sedikit encer. Jika sudah masukkan nugget yang sudah dipotong ke dalam adonan baru tersebut lalu gulingkan ke dalam tepung panir agak ditekan agar tepung panir tersebut menempel.
5. Masukkan nugget yang sudah diberi adonan balutan tersebut ke dalam kotak makanan kemudian masukkan ke dalam freezer.
6. Goreng nugget pisang hingga berwarna keemasan kemudian tiriskan. Jika sudah kalau tidak makan nugget pisang dengan saus coklat atau mayonaise.

Rasanya yang gurih dan lezat dari Freezy oat banana nugget ini pastinya akan banyak disukai oleh anak-anak. Praktis bukan untuk membuat gorengan yang lezat ini?

Berbagai macam resep cemilan untuk buka puasa tersebut untuk tidak hanya pada saat berbuka puasa saja namun kamu juga bisa menjadikannya untuk mendapatkan keuntungan dengan cara menjualnya pada saat waktu ngabuburit. Jadi selain bisa menjadi lebih hemat dan sehat kamu juga bisa menghidangkan untuk berbuka puasa.