Jamu Tradisional dan Khasiatnya Untuk Kesehatan

jamu tradisional

Manfaat Jamu Tradisional dan Cara Membuatnya.

 

jamu tradisional

 

Pemburuan rempah-rempah terbesar terjadi di abad ke-15, saat Bangsa Eropa berlomba mencari daerah pusat penghasil rempah. Pemburuan ini dikarenakan banyaknya manfaat dari rempah-rempah diantaranya seperti penyedap makanan, obat-obatan, dan jamu tradisional.

Bagi para wanita mendengar jamu tradisional pasti sudah tidak asing lagi, selain untuk kecantikan jamu tradisional juga sangat bermanfaat untuk kesehatan. Jamu Tradisional Bisa dibeli di luaran atau bisa juga dibuat sendiri di rumah.

Berikut ini kami jelaskan cara membuat dan bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat jamu tradisional, selamat mencoba :

 

  1. Kunyit Asam

jamu tradisional

 

Kunyit asam berkhasiat untuk melangsingkan tubuh, mencerahkan kulit menghilangkan rasa nyeri saat sedang haid dan menghilangkan bau badan. Jamu ini juga baik diminum bagi penderita panas dalam.

 

Bahan:

500 gram kunyit ( pilih yang sudah cukup tua ) kupas kulitnya.

500 gram asam jawa

250 gram gula merah

2 liter air

1/8 sendok teh garam dapur

 

Cara membuat:

Cuci bersih kunyit yang sudah di kupas kulitnya, kemudian haluskan dengan diparut atau diblender. Saring sari kunyit dengan kain.

Campurkan sari kunyit dengan segelas air kemudian rebus bersama dengan gula merah, asam jawa dan garam. Rebus dengan api kecil sampai mendidih

Dinginkan dahulu sebelum diminum.

 

  1. Beras Kencur

jamu tradisional

 

Jamu Tradisional yang satu ini cocok untuk anak yang susah makan, karena bisa menambah nafsu makan,meredakan masuk angin, meningkatkan stamina tubuh, menghilangkan pegal-pegal, membuat tubuh menjadi bugar, juga dapat mengurangi rasa gatal pada tenggorokan hingga cocok diminum saat batuk.

 

Bahan:

 

1500 ml air

150 gram gula jawa

125 gram kencur ( bersihkan Kulitnya )

Baca juga  Gejala Demam Berdarah Yang Harus Diwaspadai

50 gram beras putih

5 sendok makan gula pasir

5 cm jahe ( bersihkan Kulitnya )

1/2 sendok makan asam jawa

 

Cara membuat jamu beras kencur:

 

Cuci bersih beras, kemudian rendam dalam air selama 1 jam. Setelah itu sisihkan.

Rebus asam jawa, gula pasir, gula merah dan jahe dengan air sampai mendidih.

Setelah itu tunggu sampai agak dingin dan saring airnya. Sisihkan.

Cuci bersih kencur yang masih segar dan telah di bersihkan kulitnya, kemudian potong-potong hingga jadi beberapa bagian.

Tiriskan air rendaman beras yang sudah direndam tadi. Blender beras, kencur, dan air rebusan gula tadi hingga halus.

Saring jamu beras kencur.

Kemudian peras ampas blenderan tadi sampai benar-benar kering.

Sajikan beras kencur dengan es batu atau simpan terlebih dahulu di dalam kulkas.

 

  1. Temulawak

 

Meningkatkan daya tahan tubuh, mencegah masuk angin, menghilangkan pegal-pegal, mengobati sakit maag, sakit kepala, kembung, gangguan ginjal dan empedu.

Untuk merawat kecantikan, jenis jamu tradisional ini juga bagus untuk wajah karena dapat mencegah timbulnya jerawat.

 

Bahan :

  • 50 gram temulawak
  • 20 gram asam kawak ( tanpa biji )
  • 25 gram kencur
  • 10 gram jinten
  • 100 ml air matang
  • 100 gram gula aren
  • 2 lembar daun pandan
  • 1 liter air

Cara Membuat :

  1. Iris tipis temulawak dan kencur, sangrai sebentar.
  2. Campur temulawak, asam kawak, kencur, jinten, dan 100 ml air matang, haluskan dengan blender.
  3. Didihkan air dengan gula dan daun pandan hingga gula larut.
  4. Campur campuran temulawak dengan rebusan air gula, aduk rata, saring.
  5. Sajikan hangat atau dinggin untuk porsi 5 sampai 6 gelas.

 

  1. Pahitan

jamu tradisional

 

Jamu tradisional ini khasiatnya paling banyak. Pahitan dapat menambah nafsu makan, mencegah diabetes, menurunkan kadar kolesterol dan mengurangi tekanan darah tinggi. Jamu pahitan juga berfungsi untuk membersihkan darah, menyembuhkan pegal linu dan menghilangkan jerawat. Jamu yang rasanya pahit ini terbuat dari daun sambiloto, brotowali, daun mimba, temulawak dan temu ireng.

Baca juga  Gejala dan Pengobatan Kista Ovarium

 

Bahan:

– Daun Sambiloto 300 gram

– Brotowali 0,5 ons

– Serai 3 ons (15 batang)

– Laos 2 ons

– Babakan pule 1 ons

– Daun sambiloto 3 ons (30 pohon)

– Daun meniran 2 ons (15 pohon)

– Lempuyang 2 ons

– Temulawak 4 ons

– Temu ireng 3 buah

 

Cara Membuat:

  1. Bahan-bahan yang sudah tersedia dicuci sampai bersih.
  2. Bahan-bahan yang sudah dicuci bersih, dipotong kecil agar mudah diproses.
  3. Setelah bahan-bahan dicuci dan dipotong kecil, rebus bahan-bahan di atas dengan air bersih sampai mendidih dan matang.
  4. Tunggu rebusan air yang sudah dicampur bahan-bahan di atas sampai berwarna agak kehitaman dan mengeluarkan aroma harum pahit. Apabila sudah berubah warna dan mengeluarkan aroma tersebut, saringlah ramuan dengan saringan kain halus.
  5. Peras hasil saringan, dan masukkan ke dlam botol atau gelas yang sudah disediakan. Jamu pahitan siap untuk diminum.

Baca juga : Cara Menurunkan Berat Badan dengan Sederhana

 

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *