terakurat.com–menu-berbuka-puasa– Berbuka puasa di hari pertama merupakan moment yang penting bagi keluarga. Tentu menyajikan hidangan yang yang special akan membuat suasanya lebih bersemangat, berikut ini hidangan untuk menu berbuka puasa yang bisa disajikan dirumah.
Potong semua bahan sayuran, jagung putren, wortel, kembang kol/ brokoli hijau, jamur kuping/ jamur kancing, daun bawang, buncis, bakso ikan/ bakso sapi, pakcoy/ sawi hijau, dan 1 buah Tomat.
Haluskan 4 siung bawang putih, dan 2 butir bawang merah.
Panaskan 2 sendok makan minyak goreng dalam wajan dengan api kecil.
Tumis bawang yang telah dihaluskan, irisan bawang bombai, tumis sampi harum.
Masukan sayuran yang sudah di potong-potong, masak hingga semua sayuran lemas.
Masukan 300ml air putih, 1/2 sendok teh lada bubuk, 2 sendok teh kecap inggris, penyedap rasa secukupnya, gula dan garam secukupnya, aduk hingga merata.
Masak hingga beberapa menit dan Capcay Jamur untuk menu berbuka puasa siap disajikan.
Cuci bersih ayam yang sudah dipotong-potong.
Lumuri ayam dengan perasa jeruk lemon dan garam.
Goreng ayam sebentar saja, lalu tiriskan.
Panaskan margarin dengan api kecil, tumis bawang putih yang sudah dicincang, bawang bombai yang sudah diiris sampai harum.
Masukkan 500ml air, kecap inggris, saos tiram, gula merah, kecap manis, saus tomat, dan penyedap rasa secukupnya.
Masukan Ayam yang sudah digoreng asal, aduk-aduk hingga merata, masak hingga bumbu kesat dan meresap.
Ayam Goreng Mentega ini sangat cocok disajikan sebagai menu berbuka puasa bersama Capcay Jamur.
Potong kecil-kecil buah kurma, masukan dan tata di dalam gelas.
Peras jeruk lemon, ambil airnya saja.
Panaskan air putih, lalu masukan 1 kantung teh, aduk hingga berubah warna, lalu dinginkan.
Campur air teh, air perasan jeruk lemon, dan madu.
Setelah semua tercampur masukan ke dalam gelas-gelas yang sudah ditata dengan kurma di dalamnya.
Terakhir, masukan es batu secukupnya dan sajikan
terakurat - Pernahkah kamu membayangkan bagaimana barang-barang yang kamu pesan online bisa sampai dengan cepat…
terakurat - Pernah nggak sih kamu merasa kaget saat tagihan kontainer datang dan angkanya jauh…
terakurat - Pernahkah kamu melihat truk atau bus yang bentuknya unik, beda dari yang biasanya…
terakurat - Pernah dengar istilah exim adalah tapi masih bingung maksudnya apa? Banyak orang mengira…
terakurat - Pernahkah kamu merasa frustasi karena tiba-tiba stok barang di gudang tidak sesuai dengan…
terakurat - Kamu pernah nggak sih berdiri di depan lemari, menatap tumpukan baju, tapi tetap…