Terakurat.com – Cemilan Menu Buka Puasa – Mendekati waktu berbuka puasa para pedagang makanan buka puasa sudah menggelar dagangannya di pinggir-pinggir jalan, menjajakan dagangannya.
Beraneka kolak, bubur manis bahkan hingga gorengan pun dijajakan untuk menu makanan berbuka.
Gorengan merupakan salah satu hidangan terfavorit untuk berbuka puasa. Jenis gorengan seperti halnya tempe, tahu, pisang goreng bahan tahu goreng dianggap sempurna untuk menghilangkan Kerinduan makan makanan renyah dan gurih sepanjang hari.
Karena rasa gurih ya, gorengan juga kerap dianggap mampu mengembalikan selera makan setelah berpuasa seharian.
Tetapi daripada kamu membeli aneka jenis gorengan yang belum terjamin akan kebersihannya, Alangkah baiknya apabila kamu membuat sendiri aneka gorengan sebagai menu buka puasa.
Berikut ini beberapa ide cemilan menu buka puasa yang bisa kamu coba.
Sosis solo
Sosis solo adalah makanan khas dari kota Solo yang terbuat dari campuran daging ayam yang telah digiling halus dan dibungkus dengan kulit dadar.
Sebelum digoreng adonan sosis solo ini terbungkus kulit dadar ini digulung menyerupai sosis lalu Dicelup ke dalam kocokan telur kemudian digoreng hingga kering.
Rasa dari sosis solo yang gurih, empuk, hanya dan penuh gizi ini pasti bisa menjadi pengisi perut saat berbuka.
Keju goreng
Kamu menginginkan cemilan gorengan yang lebih sederhana untuk berbuka puasa? Begitu Keju goreng mungkin bisa menjadi pilihan anda. Dan jangan lupa juga untuk ajak anak anda untuk mempersiapkan bahan-bahan untuk membuat gorengan ini sebagai menu buka puasa.
Selain karena cara membuatnya yang praktis, Keju goreng juga hanyalah membutuhkan bahan baku yang sedikit.
Nah Alangkah baiknya apabila menggorengnya ketika mendekati waktu berbuka. Tujuannya adalah keju di bagian tengahnya tetap meleleh dan bagian luarnya tetap renyah sehingga lebih enak ketika disantap.
Jamur goreng tepung
Selain menjadi lauk teman makan nasi, jamur goreng tepung juga enak dijadikan sebagai kudapan goreng untuk berbuka puasa.
Sebenarnya ada banyak jenis jamur yang dapat digunakan untuk membuat menu berbuka puasa yang satu ini. Jika kamu ingin tekstur yang lebih darinya maka gunakanlah jamur enoki. Sedangkan untuk pilihan yang lebih mengenyangkan sebaiknya gunakan jamur kancing atau shitake.
Donat kentang
Gorengan atau menu berbuka puasa juga memiliki cita rasa yang manis, misalnya dengan donat kentang yang bertekstur empuk dan juga kenyal. Setelah membuat donat kentang polos kamu bisa memberi topping sesuai selera.
Bitterballen makaroni
Bitterballen adalah gorengan yang berbentuk bulat menyerupai kroket. Bitterballen cara membuatnya pun juga bermacam-macam salah satunya adalah Makroni.
Cita rasa yang dimiliki oleh Bitterballen ini seakan semakin gurih terasa enak dan creamy jika ditambahkan keju cheddar parut di dalamnya. Sedangkan tambahkan daging asap karena akan memperkaya rasanya.
